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食物から健康と美容に(牡蛎編)

前回からの続きです
(珍しく長文です


海のミルク(牡蛎)の
健康、美容への効能とは。。。

生ガキ画像


牡蛎は女子が嬉しい低脂肪高タンパク食品
というだけでなく素晴らしい効能がたくさん


アミノ酸、ビタミン、ミネラル(亜鉛、鉄分、カルシウム)、グリコーゲン、タウリンなど多くの栄養素をバランス良く含んでいます。
その中でも特に注目されるのが亜鉛、鉄、銅、ビタミンB12、グリコーゲン、タウリンです


亜鉛

細胞の新陳代謝を促進して免疫力up
皮膚や髪に潤いを与え美肌効果が
身体を活き活きと保つ効果があります。

不足すると
味覚障害、免疫力低下、胎児の発育不全、脱毛、薄毛、鬱などの症状が。。。


鉄分、銅、ビタミンB12

鉄分、銅、ビタミンB12はどれも貧血予防に効用があります
鉄分・・・保温効果もあるので、冷え症や動悸、息切れ、だるさにも。
銅・・・・鉄がヘモグロビンを合成する補助、鉄の吸収を促進。

また鉄分はビタミンCと合わせると吸収力が高まります
レモンやすだちなどをかけて食べるのはなるほど
理にかなっていたんですね

不足すると
貧血や慢性疲労になる恐れが。。。


グリコーゲン

肝臓や骨格筋にストックされ、必要に応じてエネルギー源として活用
疲れにくい身体を作ったり、血糖値を調整します

不足すると
運動能力やスタミナが低下しやすくなります


タウリン

カラダや細胞を正常に保つ効用(ホメオスタシス)があります
肝臓の機能を正常にする効果があり疲労回復、コレステロールや血圧の上昇を抑えます
またストレス解消など様々な効果も


食中毒とノロウィルス

カキの内臓には食中毒の原因となる細菌やウイルスが付着していることがあります
十分に加熱しないで食べると感染する危険性があるので注意が必要です

殻を剥いてパックに入っているものには生食用と加熱用とがあります。
生食用・・・保健所指定海域で育ったもの
加熱用・・・それ以外の海域で育ったもの

加熱用は決して生食しないでください


最後に

栄養満点で美味しい牡蛎ですが
ノロウイルスなどの対策のためにも
加熱処理を行ったり
体調がすぐれないときは食べないなど
注意して食べるようにしましょうね


最後までご覧くださり、ありがとうございました


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RelaxationSalon 和~Nagomi~

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(ご予約時にブログを見たとお伝えください。)

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牡蛎いただきました♪

和~Nagomi~のお客様のNさんから
広島の殻付き牡蛎いただきました

「電子レンジでチンしてポンっと殻が空いたら
簡単蒸し牡蠣の出来上がり

という私にも出来そうなレシピを
Nさんから教えてもらいさっそく調理
(殻を洗ってチンするだけですが。。。)

牡蛎2

プリップリの蒸し牡蛎にレモンを絞っていただきました
なんて至福のヒトトキ
Nさんご馳走さまです

スゴ―――く美味しかったので次回は
「海のミルク=牡蛎」の健康、美容への効能など
お伝えしたいなぁ。。。と思います。
最後までご覧くださり、ありがとうございました


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久しぶりの銀座♪

勉強のためにと他店サロンの施術を受けに銀座に行ってきました
久しぶりの銀座は前後左右どこを向いても相変わらず建物が高~い

銀座1

GUCCIの前を通ったらショーウィンドウが面白くて思わずポチッと

銀座2 銀座3

遅めのランチは1度食べてみたかったナイル・レストランのカレーを

銀座4
ぎんざ5

やっぱり美味しいものを食べてる時ってサイコーに幸せ~




Welcomeボード

先日までの暑くてもカラッとして過ごしやすい天気から
梅雨に入った途端、湿度が高く暑苦しい日が始まりました

気分転換に看板が古くなってきたのでDIYしてみました

Welcomeボード 外看板

① ハゲかかっていた木枠にピンクのペンキを適当に塗る。
② ブラックボードに乾くと黒板になるペンキをこれまた適当に塗る。
③ ¥100均一で購入した造花をグルーガンでペタペタくっつける。

DIY と言ってもこれだけですが、なかなか可愛い仕上がりになったかと。。。
(とりあえず自画自賛しときます




笠間焼×TULLY’S

先日、ベビーマッサージ教室「SLEEPY-LION」を主催されてますNさんとランチに行ってまいりました
中々お互いのタイミングが合わずお会いすることが難しいのですが、
それでもお会い出来た時はいつも「私もまだまだ頑張らねば」。。。と、良い刺激をいただいてます

そんな彼女にサプライズで誕生日プレゼントを頂きました


笠間焼マグカップ3


私が茨城出身なのでと、TULLY'S Coffeeが笠間焼とコラボしたマグカップです
見た目どっしりした感じですが、とっても軽くて土の温かみがあります


笠間焼マグカップ1


そして底裏にはシリアルナンバーが。。。
早速コーヒーを淹れていただきました
いつものコーヒーが数倍美味しく感じました


笠間焼マグカップ2

Nさん お心遣いとても嬉しかったです
ありがとうございました

ガトー・ド・ボワイヤージュ♡

2017年初の本当に久しぶりのブログです
今年はもっとマメに更新しようと思います。。。

ご挨拶が遅くなり申し訳ございません。。。

今年もどうぞよろしくお願いいたします

今日は、いつも和~Nagomi~にお越しいただいてますSさまから
「ガトー・ド・ボワイヤージュ」のプチシュー「プリマドンナ」を頂きました

 ありがとうございます  

わたくし実は、新年早々、冷蔵庫と洗濯機が不調に
そして先日とうとう買い替えたのでした

2つ同時の不調にかなり凹み気味だったのですが
Sさんから頂いた箱を開けた途端元気になっちゃいました

だって だって

ガトー・ド・ボワイヤージュ

うわぁー 可愛いぃー 美味そうー

Sさん 有り難くいただきます

おかげさま6周年♪

今月の20日で「和~Nagomi~」も丸6年が経ちます。
日頃からご愛顧を頂いております皆さまには、心から感謝の気持ちでいっぱいです


本当に本当にありがとうございますm(_ _)m


そして今年もSサンがお花をくださいました。
いつもいつも、ありがとうございます
とっても涼し気な可愛いお花の詰め合わせです。
大切に育てますね


6周年花


つい先日5周年の話をしていたかと思ったのですが。。。
年々、時間の経つのが早く感じてきます。。。
ただ流れるだけではなく一時一時を大切に
日々精進していきたいと思っております。

これからもRelaxationSalon和~Nagomi~を
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m








2016迎春

明けましておめでとうございます
昨年中はご愛顧を承り、厚くお礼申し上げます。
本年も皆さまのご期待に添うべく、一層のサービス向上を目指し邁進してまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします

1月も始まったばかりですが暖冬のせいか
和~Nagomi~の前の梅の木に花が咲き始めました

今年の正月は暖かいなぁ~とは思ってましたが
身近で暖冬の影響を実感した瞬間でした

2016梅

まだまだ冬将軍はこれからも度々やってくるとか。。。
年始から気温の変化が激しい日が続きそうですが
皆さまお身体どうぞご自愛くださいませ

祝☆5周年

久しぶりのブログ更新です。。。
2010年7月に和〜Nagomi〜を開店してから、早いもので5年が経ちました。

昨日、OPEN当初からお越しいただいております Sサン がご来店くださり
5周年の記念にと、お花と観葉植物の詰め合わせをプレゼントしてくださいました
思いもよらないサプライズで、メチャメチャ感動です

Sサン ありがとうございます

5周年記念

もう、5年になるんですね。。。
知り合いもいない土地に引っ越しての出店でした。
(今思えば、なんて無謀な。。。
希望と不安が、1日に何度も波のように押し寄せる毎日でした。

住宅街の隠れ家的サロンということもあり、初めはほとんど知られることもなく、
たまにかかってくる電話は営業ばかりで。。。
そんな日が続きながらも、数あるサイトの中から見つけていただき
ご来店くださる方が少しずつ増えてくれて。。。

お越しいただくお客さまは、皆さまとても暖かい人達で
近所で顔を合わせると挨拶と共に優しい言葉をかけてくださったり、
ご家族やご友人を紹介してくださったり、時にお菓子も下さったり
皆さまに見守られて5周年を迎えることが出来ました。

本当にありがとうございます

アッという間の5年でした。
「疲れた身体はもちろん、心も元気にするお手伝いが出来たら。。。」と
セラピストを志した初心を忘れることなく、皆さまが笑顔でお帰りいただけるよう、
日々精進に励み、これからも心地よい空間を作り続けたいと思っております。
今後ともRelaxationSalon和~Nagomi~を、どうぞ宜しくお願いいたします。
m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m



柿の栄養&効用♪

先日頂いた柿、と〜っても甘くて美味しかったです
美味しさついでに柿の栄養を調べてみました  

柿


「柿が赤くなれば、医者が青くなる」という言葉をご存じでしょうか
こんな言葉があるくらい、柿の栄養価は高いのです


《柿の栄養&効用》


なんといってもビタミンC、A
 
ビタミンCというと酸っぱいイメージがありますが、1個の柿で1日分のビタミンCが摂取出来てしまいます
美肌効果や疲労回復、かぜの予防、ガン予防のほか、 
またポリフェノールも多く含まれているため 女性には嬉しいアンチエイジングにも。。。


二日酔い防止にタンニン  

ビタミンCとタンニンが血液中のアルコール分を外へ排出するので、酔いを醒ます作用があるといわれてます。
お酒を飲む前に柿を1つ食べて置くと悪酔い防止に効果的らしいですよ


ムクミ防止にカリウム

カリウムには余分な塩分を排出する作用があるため、ムクミ防止に。。。
ムクミは放っておくと、溜まった老廃物と結合して脂肪になってしまいます
余分な水分は排出したいものです。。。
  

他にも柿のヘタや葉には漢方にもなる薬効が。。。


 ただし、食べ過ぎると良くないことも。。。
特に妊婦さんは身体を冷やしてしまうため要注意です
また貧血の方も、タンニンが鉄分の吸収を妨げてしまうので控えめにした方が良いでしょう

美味しくって栄養価も高いなんてスッテキ〜。。。なんて、たくさん食べ過ぎてはヤッパリ良くないんですね。。。
そんな柿は今が旬です、賢く美味しく頂きましょう
      

  
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