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神田明神、参拝してきました♪

今日から3月すっかり春ですね
昨年末から母オススメの神田明神へ参拝してきました

神田明神2

御神徳

正式名称は【神田神社】というそうです
東京の中心ー神田、日本橋、秋葉原、大手丸の内、旧神田市場、築地魚市場ー、108町会の総氏神様

御祭神

【一之宮】 大己貴命(おおなむちのみこと)
だいこく様 縁結びの神様

【二之宮】 少彦名命(すくなひこなのみこと) 
えびす様  商売繁昌の神様

【三之宮】 平将門命(たいらのまさかどのみこと)
まさかど様  除災厄除の神様

なるほど
年始の仕事始めに皆が参拝する意味が分かりました

神田明神3

平日でしたが結構な人で賑わってました

神田明神4

神馬の明ちゃん
ポニーなので小柄で可愛い
眠かったみたいで、こっちをチラッと見てまた寝てしまいました

神田明神5

今回もしっかり御朱印いただきました

神田明神1


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食物から健康と美容に(牡蛎編)

前回からの続きです
(珍しく長文です


海のミルク(牡蛎)の
健康、美容への効能とは。。。

生ガキ画像


牡蛎は女子が嬉しい低脂肪高タンパク食品
というだけでなく素晴らしい効能がたくさん


アミノ酸、ビタミン、ミネラル(亜鉛、鉄分、カルシウム)、グリコーゲン、タウリンなど多くの栄養素をバランス良く含んでいます。
その中でも特に注目されるのが亜鉛、鉄、銅、ビタミンB12、グリコーゲン、タウリンです


亜鉛

細胞の新陳代謝を促進して免疫力up
皮膚や髪に潤いを与え美肌効果が
身体を活き活きと保つ効果があります。

不足すると
味覚障害、免疫力低下、胎児の発育不全、脱毛、薄毛、鬱などの症状が。。。


鉄分、銅、ビタミンB12

鉄分、銅、ビタミンB12はどれも貧血予防に効用があります
鉄分・・・保温効果もあるので、冷え症や動悸、息切れ、だるさにも。
銅・・・・鉄がヘモグロビンを合成する補助、鉄の吸収を促進。

また鉄分はビタミンCと合わせると吸収力が高まります
レモンやすだちなどをかけて食べるのはなるほど
理にかなっていたんですね

不足すると
貧血や慢性疲労になる恐れが。。。


グリコーゲン

肝臓や骨格筋にストックされ、必要に応じてエネルギー源として活用
疲れにくい身体を作ったり、血糖値を調整します

不足すると
運動能力やスタミナが低下しやすくなります


タウリン

カラダや細胞を正常に保つ効用(ホメオスタシス)があります
肝臓の機能を正常にする効果があり疲労回復、コレステロールや血圧の上昇を抑えます
またストレス解消など様々な効果も


食中毒とノロウィルス

カキの内臓には食中毒の原因となる細菌やウイルスが付着していることがあります
十分に加熱しないで食べると感染する危険性があるので注意が必要です

殻を剥いてパックに入っているものには生食用と加熱用とがあります。
生食用・・・保健所指定海域で育ったもの
加熱用・・・それ以外の海域で育ったもの

加熱用は決して生食しないでください


最後に

栄養満点で美味しい牡蛎ですが
ノロウイルスなどの対策のためにも
加熱処理を行ったり
体調がすぐれないときは食べないなど
注意して食べるようにしましょうね


最後までご覧くださり、ありがとうございました


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牡蛎いただきました♪

和~Nagomi~のお客様のNさんから
広島の殻付き牡蛎いただきました

「電子レンジでチンしてポンっと殻が空いたら
簡単蒸し牡蠣の出来上がり

という私にも出来そうなレシピを
Nさんから教えてもらいさっそく調理
(殻を洗ってチンするだけですが。。。)

牡蛎2

プリップリの蒸し牡蛎にレモンを絞っていただきました
なんて至福のヒトトキ
Nさんご馳走さまです

スゴ―――く美味しかったので次回は
「海のミルク=牡蛎」の健康、美容への効能など
お伝えしたいなぁ。。。と思います。
最後までご覧くださり、ありがとうございました


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女子会しました♪

久しぶりの横浜♪
『Le Bar aVin 52 横浜ベイクォーター店』で女子会ランチをしました
前菜を少し食べて始めた頃、友人に「写真撮らなくていいの」と言われ
「そうだった‼そうだった‼また食欲に負けてしまうところだった
慌てて なんとか今回は間に合いました

横浜女子会1横浜女子会3
横浜女子会4横浜女子会5
横浜女子会6

どのお料理もとっても美味しく、何よりお店の方々の接客がとっても親切で
私も同じ接客業として勉強させていただきました

久しぶりに会えた友人達との話は弾み、あっという間に時間が過ぎてしまいました




皆既月食

皆既月食  スマホで撮影
頑張ってみたけど、ただの点にしか見えない。。。

皆既月食

久しぶりの銀座♪

勉強のためにと他店サロンの施術を受けに銀座に行ってきました
久しぶりの銀座は前後左右どこを向いても相変わらず建物が高~い

銀座1

GUCCIの前を通ったらショーウィンドウが面白くて思わずポチッと

銀座2 銀座3

遅めのランチは1度食べてみたかったナイル・レストランのカレーを

銀座4
ぎんざ5

やっぱり美味しいものを食べてる時ってサイコーに幸せ~




北斎とジャポニズム【国立西洋美術館】


北斎とジャポニズム展を観に国立西洋美術館に行ってきました

北斎とジャポニズム1

北斎とジャポニズム2

巨匠と呼ばれる西洋の画家たちに影響を与えた。。。と言われる北斎の絵は
モチーフの微細なところまで繊細に模写されていて
今にも動き出すかのようでした

北斎とジャポニズム7

同じポージングでも描き手によって全く違う絵になっている比較も面白かったです

北斎とジャポニズム6

そして、さすが文化遺産
庭の彫刻も素晴らしかったです

北斎とジャポニズム4 北斎とジャポニズム5

北斎とジャポニズム3

芸術の秋を満喫した充実な1日でした
時間を見つけてまた鑑賞に行きたいなぁ。。。


紫陽花寺

松戸市の本土寺に行ってきました

紫陽花寺1[1]紫陽花寺2[1]

別名、紫陽花寺とも言われるお寺で
季節がら平日でも紫陽花目当ての参拝客で賑わってました

紫陽花寺4[1]紫陽花寺8[1]紫陽花寺9[1]紫陽花寺5[1]

品種も色も様々で「5分咲き」かなぁ。。。という感じでしたが充分楽しめました
無理やり見たらなんとな~く、ハートに見えなくもない紫陽花もあったり。。。
菖蒲園の花菖蒲もまだ見応え十分に咲いていて得した気分になりました

紫陽花寺7[1]

そして、やっぱり〆は甘味処で一服に限ります

紫陽花寺11[1]

モチモチの「葛餅」と塩味の効いた赤エンドウ豆たっぷりの「みつ豆」
美味でした―wwwww



Welcomeボード

先日までの暑くてもカラッとして過ごしやすい天気から
梅雨に入った途端、湿度が高く暑苦しい日が始まりました

気分転換に看板が古くなってきたのでDIYしてみました

Welcomeボード 外看板

① ハゲかかっていた木枠にピンクのペンキを適当に塗る。
② ブラックボードに乾くと黒板になるペンキをこれまた適当に塗る。
③ ¥100均一で購入した造花をグルーガンでペタペタくっつける。

DIY と言ってもこれだけですが、なかなか可愛い仕上がりになったかと。。。
(とりあえず自画自賛しときます




お伊勢参り

先日お休みをいただき、初めてのお伊勢参りに行ってきました

最初に「二見興玉神社」から参拝するのが正式な廻り方と教えてもらったので
夫婦岩を愛でながら参拝

伊勢旅行71伊勢旅行

お昼はやっぱり 名物 「伊勢うどん&てこね寿司」

伊勢旅行2

お腹も満たされたところで、伊勢神宮「外宮」へ

伊勢旅行8

2日目 「赤福本店」にて
五十鈴川を眺めながら朝食代わりに赤福で一服
まさに至福 美味しかった――

伊勢旅行4

寄り道も程々にして、いよいよ「内宮」参拝です
ボランティアのお伊勢さんにガイドをしてもらい隅々まで堪能しました

伊勢旅行5伊勢旅行6

参拝の後は 「おかげ横丁」 で土産物店を物色したり、買い食い三昧です

伊勢旅行3

1泊2日の旅は慌ただしいかなぁ。。。なんて心配もなんのその

神社の木々の若葉の香りやマイナスイオンに十分に癒され
地元の方々との出会いあり、美味しいゴハンとお酒も堪能した
何ともステキな楽しい旅になりました

心身ともに充電完了
お仕事頑張りま-す



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